Frastuk
Farina di pistacchio
€37,50
Ideale come base per la preparazione di torte e dolci in genere, salse per condire la pasta, i secondi di carne e pesce, la farina di pistacchio si lavora tritando i pistacchi sgusciati fino ad ottenere una granella non troppo fina e dall’intenso colore tipico dell’oro dell’Etna.
